富山の飲食シーンに激震到来!! 富山の老舗【糸庄】×【大将軍】が夢のコラボレーション

2021.02.28

グルメ

富山県民のソウルフードといわれている「糸庄」と、地域に長年愛され続ける老舗焼肉店「大将軍」がスペシャルコラボレーションをおこない、〝鍋焼き持つ煮込みユッケジャンうどん〟〝黒毛和牛特選牛すき鍋うどん〟が、総曲輪 BASE にて期間限定販売されます。販売期間は、３月４日〜２１日となります。

糸庄の看板メニュー“もつ煮込みうどん”と大将軍の名物“ユッケジャンうどん”が夢のコラボを果たしました。糸庄の味噌とモツ、大将軍の牛骨スープの相性は抜群に良く、W のコク深さと旨辛さが実現されました。今しか食べられない暴力的な旨さは体感必須です。

糸庄の“牛鍋うどん”と、大将軍の自慢の“肉”のコラボ。

日本人が大好きな甘塩辛いスープの中に程よくマッチするのが大将軍の職人が厳選したお肉です。両方の旨味がお互いを引き立たせるまさに奇跡的な旨さに仕上がっています。

富山県内屈指のお食事処、糸庄が、大将軍とコラボを果たしてどんな一品が仕上がったのか？

是非とも総曲輪 BASEの期間限定ショップに足を運び、実食してみてください。

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