2019.01.06
GOURMET グルメ

[富山市]お昼から"ちょいっと飲める"アットホームな空間『ぺんぎん食堂』お惣菜もオススメ

 

こんにちは。
Freenaviとやまの早月です。

 

 

本日は富山駅前に2018年10月オープンした

 

 

煮込みと惣菜のお店『ぺんぎん食堂』さんをご紹介します。

 

 

ぺんぎん食堂とは?

 

店名の「ぺんぎん」はゆっこさんのニックネームで、友人たちの間で親しまれています。

 

 

お昼から一杯飲みたいとき、

一人でしっぽり飲みたいとき、

なんだかご飯を作りたくないとき、

ちょっと贅沢したいとき、

気軽に立ち寄れる惣菜居酒屋..

 

 

それが、、、

『ぺんぎん食堂』です。

 

店長のゆっこさんは福井県出身の富山育ち。


短大栄養学科を卒業後、学校給食調理従事者として11年勤務しておられました。

 

開業に必要な情報や知識は図書館で調べ上げ、約1年をかけて準備されたそうです。  


 

 

 

”カウンターはドラマティックだ。”

 

と店長ゆっこさんの思いを込めて、カウンターメインの店内は、
(ボックス席もひとつ用意されています)

 

やさしさに溢れるアットホームな空間です。

 

 

お店は15時から営業していて、昼間からアルコールの飲めるのも嬉しいですね。


「今日はご飯を作るのが面倒だ」


という人のために、日替わり総菜のテークアウト販売も大人気!
主婦の強い味方です♪

 

※お弁当やオードブルの予約販売もあります。

場所

 

〈住所

 富山県富山市安田町1-10 1F

 

〈駐車場〉
 無し
 ※近隣の有料駐車場を利用してください。 

営業時間

 

〈営業時間〉
 15:00~23:00(L.O23:00)

 

〈休業日〉
 不定休

 

※オードブル受付:前日の17時まで(5,000円以上で無料配達あり)

メニュー

フードメニュー

 

フードメニューは53品。

 +本日のお造り 2品 
 +本日のお惣菜 3品
で、充実の約58品ほど。

 

 

海鮮を使ったものから揚げ物まで取り揃っていますので、その日の食べたい気分のものがきっと見つかるはず。

本日のオススメもたくさんあるのでチェックをお忘れなく♪

 

 

ドリンクメニュー

 

ドリンクメニューは53品。
 +本日のおススメ日本酒が2種。
 +季節限定サワーが1種。

 

瓶ビール好きのゆっこさんの拘りで、ビールは瓶ビールのみ!

中でも「サッポロ赤星」がお気に入りとか♪

お惣菜とオードブルとお弁当

 

お惣菜販売は日替わりで、常時3〜4品の中から選べます。


定番ポテトサラダはいつでもテイクアウト可能です。
その他、揚げ物や焼き物のテイクアウトメニュー6種類と充実しているので

今晩のおかずは全部「ぺんぎん食堂」で!なんてこともできちゃいます♡


注文後揚げ始めてくれるので5〜10分ほどでアツアツの出来たてを持ち帰ることができます。


お弁当は5000円〜(お弁当はお昼のみ。)
オードブルは3000円〜

 

 ※5000円以上で市内配送無料!
 ※オードブルはどの時間帯でも利用できます。

ペンギン食堂のオススメ

もつ煮込み

 

看板メニューの「もつ煮込み」は柔らかく、口に入れた瞬間に味が広がります。

当然、ビールや焼酎とも相性抜群、最高のアテです。

 

長野県は善光寺から取り寄せた一味をかけて頂くと、またひと味違います。

うにく

 

人気メニューの「うにく」


海苔の上に紫蘇。その上に軽く炙った和牛。

さらにその上に雲丹と山葵。
これを包んで、お醤油かお塩でパクッと頂きます。


肉の脂と山葵と雲丹がなんとも良い塩梅で忘れられないお味です。

生麩の揚げ出し

 

女性に人気の一品「生麩の揚げ出し」

 

ふっくらと揚げたよもぎ麩を、透明な澄んだお出汁で頂きます。
モチモチ食感で、口の中でお出汁がジュワーと滲み出します。

金宮焼酎(キンミヤ焼酎)

 

サワーのベースで使用されている、三重県宮崎本店醸さんの「キンミヤ焼酎」

クセが少なく、割材を引き立たせるのが上手なキンミヤで豊富な種類のサワーが堪能できます。

 

【カシ酢&ローズヒップサワー】 500円

金宮焼酎×ローズヒップ香るカシスフルーツ酢を金宮焼酎

 

【ヨーグルトハイ 500円

金宮焼酎×飲むヨーグルト

 

 

 

オススメの調味料たち

 

入口にはゆっこさんが厳選した調味料(もちろんお店でも使われています)も置かれているので

気になる方は是非お試し下さい!

まとめ

 

老若男女が一人で気軽に立ち寄れるお店「ぺんぎん食堂」

 

「今夜はちょっと飲みたいな」ってとき、

たとえ一人だとしても、

ほんの少し勇気を出して暖簾を潜ってみて下さい。

 

店長の輝く笑顔とやさしいお料理でいつでも迎え入れてくれます。

その日からあなたも「ぺんぎん食堂」の虜になりますよ。

 

 

 

■ ぺんぎん食堂 ■
〈営業時間〉

15:00~23:00(L.O23:00)

〈休業日〉
不定休
 
〈住所〉
富山県富山市安田町1-10 1F
 
〈駐車場〉
無し
※近隣の有料駐車場を利用してください。
 
〈最寄り駅〉
新富町(富山県)駅出口から徒歩約3分

富山の情報屋 早月さん
富山生まれ富山育ち、大好物はお寿司。女子らしくツンとしたりデレっとしたりなかなか忙しいOL。

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