2018.06.10
GOURMET グルメ

お酒、チーズ愛好家に朗報!噂の新店「お肉とチーズのお店 かるね」

 

こんにちは。

フリーナビとやまの五つ星くんです。

 

先日お邪魔した「ベアート cafe and bal Beato」さん系列で新しいお店がオープンしたという噂を聞きつけ、早速取材を敢行しました!

 

噂の新店「かるね」に突撃!!

外観

 

白い壁の隙間を通るとそこには...

オシャレな階段が!

一気に別世界に来たような感覚になりました。

では、店内へGOします。

 

隠れ家的な内装

 

落ち着いた雰囲気と柔らかな照明がなんとも素敵な空間を演出しております。

これはいい感じの女性とのデートに使いたい...!

まぁそんな相手いないのですが。

 

写真にはありませんが家族連れにも嬉しい小上がりの座敷もありました。なんと良心的。

席の種類が豊富でいろんなシーンで利用できそうです。

 

元気すぎるスタッフさん達

とにかく主張が激しい。賑やかしい。

オープンキッチンから、今回の取材の為に腕毛を剃ってきてくれたらしいタケさん、笑顔が眩しいあやのさんが出迎えてくれました!

 

 

メニュー紹介

 

では!かるねのこだわりメニューをご紹介させていただきます!

チーズ盛り合わせ(¥1,000)

 

おー!!!

チーズ好きにはたまらんやつー!!!

 

手前から、

6ヶ月熟成で鮮やかなオレンジ色、コクやバランスの良い「ミモレット」

 

ほのかな酸味と甘味があり、しっとりとした柔らかさが特徴の「アジアーゴ」

 

なめらかな口溶けのチーズと豊かなガーリックとの絶妙なバランス「ガーリックアンドハーブ」

 

ワインとの相性が抜群でした。ルックスも含め、乾杯からムードも最高潮になること間違いなし。

 

 

カット前のチーズも見せていただきました!

はぁ...美しい,,,

 

ラクレットチーズのタッカルビ風(¥1,680)

 

出ました。ベアートから受け継がれし名物のラクレット

 

こんな絵面を見て喜ばない人がいますか?いませんよね。しかも巷で大流行しているチーズタッカルビとの奇跡のコラボ!スパイシーなチキンと濃厚なチーズの組み合わせは流石に卑怯ですね!反則!

 

 

クラフトビール(各 ¥700)

 

これぞインスタ映え...!

信じられますか、これ全部ビールなんです。

かるねではクラフトビールを常時4種類取り扱っているらしいです。

本日は左から「アフターダーク」「ジャズベリー」「ホワイトエール」「ラガー」。

個人的にはジャズベリーの甘酸っぱい風味がどストライクでした。ビールが苦手な方もぜひトライしてみてくださいね!オススメ!

各ビールの詳細は下の画像を。

 

まとめ

 

とにかくチーズとお酒へのこだわりの強さを感じましたね。

 

大人の隠れ家的な店内ではありますがどんな人がどんなシチュエーションでも来店しやすいような雰囲気ですのでみなさんもぜひ。

私はといえば取材後、用意していただいたお酒をひたすら飲み続けベロベロで店を後にしました。スタッフさんも気さくでひとり飲みも余裕。

 

コース料理や少人数での貸し切りも承っているそうなので要チェックです!

 

また来たくなる理由もわかるね

☆☆☆☆☆です!!!!!

 

みなさんも素敵な空間でこだわりのお酒と料理を楽しんでみてくださいね。私もタケさんの腕毛が生え揃う前に再訪したいと思います。

 

店舗情報

 

「お肉とチーズのお店 かるね」

住所:〒939-8006 富山県富山市山室 24-1
電話:076-482-6966
営業時間:18:00〜翌1:00
定休日:水曜日

五つ星くん
富山県のグルメスポットに5つ星評価を付けまくるよ。 本名は石井だよ。
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